YENİ YIL SOFRALARI İÇİN TATLI FİKİRLER
Yeni yıl geldiğine göre şimdiden sofra hazırlama işine gireşenleriniz vardır
diyerek en kolay ve farklı tatlı süslemeleri bir araya getirelim dedik.
Hem biraz fikir verelim hem de en kolay yönden en güzel işleri çıkarmanıza yardımcı
olalım istedik.
twosisterscrafting |
Yılbaşı tatlısı için şu en iyi yaptığınız keklerden birini istediğiniz boylarda yapabilir ve oldukça
kolay bir şekilde yeni yıla uygun bir süsleme ile sofranıza koyabilirsiniz.
Kek yapma kısmı size kalmış ki bizim hanımların eline kolay kolay su dökülmez o kek
yapma konusunda.
Yılbaşı Kek Süslemesi
İsterseniz görselin altındaki linke tıklayarak tarifin tamamına da ulaşabilirsiniz.
Ama süsleme kısmı en kolayı.
Mesele o kırmızı M&M'lerden bulmak ve yaprak yerine konacak
yeşil jelibonlara ulaşmak.
Biliyoruz ki hepsi süpermarketlerde mevcut.
Mesele şu icing denilen ve krema gibi dökülen şekerden yapmak.
Onu da şu şekilde açıklayalım.
- 4 bardak pudra şekeri
-5 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı vanilya (bunu 3 poşet vanilya olarak düşünebilirisiniz)
bunları bir güzel çırpıcıda karıştırıyorsunuz.
Tam kıvama gelene kadar karıştırmaya devam ediyorsunuz.
Sonra bir güzel kekin üstüne döküyor süsleri görüldüğü şekilde yerleştiriyor ve dolaba
atıp kremanın katılaşmasını bekliyorsunuz.
Sade şık ve güzel.
onelittleproject |
Yeni Yıl Ağacı Şeklinde Kek Yapımı
Kek kalıbı ile uğraşmak istemeyenler içinde fikirler mevcut.
Siz keki sitediğiniz gibi tepside pişirin.
Sonra onları yılbaşı ağacı şekline sokacak şekilde dik üçgenler olarak kesin.
Yılbaşı ağacı kekleri şekline sokmak için de yeşil bir
krema ve pasta süsü kullanın, bitti gitti.
İlla ki ucuna sap eklemenize gerek yok.
Zaten bizim kültürde keki dondurma şeklinde yemek yok.
Koyun tabağa servis edin.
diys |
Yılbaşı Kurabiyeleri
Ay ben o tarçınlı kurabiyeyi yapmazsam olmaz diyenlerdenseniz,
size bir sürü link bırakacağız istediğiniz tarifi alıp yapın ama
süslemeleri gözden kaçırmayın.
Hele hele geyikli kurabiye kalıbı bulamadım demeden çok daha kolay ve basit işlemlerle
dışardan hazır alınmış gibi kurabiyeler yapın.
Öncelikle royal icing yani kurabiyeleri süslemek için kullanılan kremanın tarifi için TIKLAYIN.
İçeriğe girdiğiniz zaman orada ayrıntılı bir şekilde yapılışını anlatan bir video göreceksiniz.
İnceleyin gari.
Tariflerinden birinin adı direkt Yeni Yıl Kurabiyesi
tarifi görmek için üzerine tıklamanız yeterli.
countryliving |
Eğer yabancı kaynakdan da bir tarif isterseniz görselin altındaki linke tık tık edebilirsiniz.
Gördüğünüz gibi yılbaşı kurabiyesi için o kadar ciddi bir
çabaya da gerek yok. Her zaman kullandığınız
yuvarlak kurabiye kalıpları ile oldukça şirin
mis gibi kurabiyeler yapabilirsiniz.
Biraz nutella biraz küçük kırmızı şekerler, oldu bitti.
Ha bir de ben bu kurabiyelerden çok fazla yapacağım derseniz
buyrun size bayatlamayan tarçınlı kurabiye tarifi burada!
Gelelim küçük adımlarla büyük işler yapmak isteyenlere.
çabaya da gerek yok. Her zaman kullandığınız
yuvarlak kurabiye kalıpları ile oldukça şirin
mis gibi kurabiyeler yapabilirsiniz.
Biraz nutella biraz küçük kırmızı şekerler, oldu bitti.
Ha bir de ben bu kurabiyelerden çok fazla yapacağım derseniz
buyrun size bayatlamayan tarçınlı kurabiye tarifi burada!
thewhoot |
Yeni yıl için kurabiye pastası!
Kurabiye aynı kurabiye, krema aynı krema ama sonuç cidden harika!
Bunun için bir tarife bile gerek yok.
Siz yeterki şu kalıpların boyutlarını bulun .
thelittlethingsofayear |
İlla ki yıldız şeklinde olmasına da gerek yok bu kalıpların.
www.delish.com |
Baya baya günlük kullandığımız kurabiye kalıpları ile de
bol kremalı mini pastalar, yılbaşı ağaçları yapılabilir.
Hemen altındaki linki tıklarsananız hem şirinleri
hem de nasıl yapıldığını anlatan videoyu görebilirsiniz.
wilton |
Bir de bu tip master degree işler var.
Diyorsanız bu işler bana vız gelir tırıs gider.
Yapan bize de göndersin :)
worldmarket |
KURABİYELİ YILBAŞI PASTASI
Ne kurabiyeden ne de pastadan vaz geçerim diyorsanız bu da alternatif olarak bulunsun.
Ama bizden demesi. En çok vakit alan işlerden biri bu olacaktır.
Siz belki bir kaç gün öncesinden şu kurabiye işi halledip pastayı sona bırakırsınız.
Süsleme işi de kolay gelir.
Çünkü bütün mesele istediğiniz pastayı yapıp üstüne bu kurabiyeleri
krema ile sabitlemek.
Ya da hem pastayı hem de kurbiyeleri hazır alırsınız.
Eve gidip birleştirisiniz.
Yeter ki 2019 'a tatlı bir giriş yapabilin.
thissillygirlskitchen |
YILBAŞI BEZESİ
Mesela klişelerden vazgeçin mis gibi yılbaşı bezesi yapın.
Görselin altındaki linkte baya ayrıntılı tarifi mevcut.
Tabi bu arada
yılbaşı süslemesi için kırmızı, yeşil ve beyaz renklerin önemini unutmamamız lazım.
Bu renklerde bulduğunuz süslemelere göz koymanızı tavsiye ediyoruz.
countryliving |
YILBAŞI KOLAY PASTA SÜSLEMESİ
Eğer ki ben illa pasta yapacağım.
Benim pastalarım meşhurdur.
Her türlü gideri vardır.
Ama süsleme işinden hiç anlamam diyorsanız.
İşte buyrun size fikir.
Alın şu meşhur bastonlu şekerlerden.
Yer yer, şekil şekil dikin üstüne.
Biraz parıltılı boncuk şeker serpiştirin oldu bitti!
raspberricupcakes |
Görüntü cidden çok şeker değil mi?
cuded |
YILBAŞI CUPCAKE SÜSLEMESİ
Son olarak cupcake'lerine güveneler için bir fikir daha koyuyoruz.
Baktınız ki sizin için en kolay iş mis gibi cupcakelerinizden yapmak
o zamansa
çok parlak bir süsleme fikri ile olaya noktayı koyuyoruz.
Bu fikirden sonra bir çok kişi cupcake yapamaya da karar verebilir.
Yapmanız gerekenler:
- Çubuk krakerler almak,
- Benmari usulü ile çikolatayı eritip istediğimiz renk
gıda boyası ile renklendirmek,
- İnce uçlu bir krema sıkacağı ile yağlı kağıda yatırdığımız çubuk krakerlere
zigzag yaparak bir çam ağacı modeli vermek,
Sonra bu yılbaşı ağaçlarının donmasını beklemek ve süs olarak
cupcakelerin içine sabitlemek.
Ya da isteğe göre bunu pastaya uygulamak.
countryliving |
Şimdiden afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Fikrinizi almak isteriz.